Abendkleid Lang Burgund

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Wenn die Deutsche Weinkönigin ein Wein wäre – welcher Wein wäre Sie dann? Karl-Hans Poss muss nicht lange überlegen: „Definitiv ein Weißburgunder“, sagt der 53 Jahre alte Winzer: „Der ist filigran und feingliedrig, kann nachhaltig, aber auch geschmacklich explosiv sein.“

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Wir sind an der Nahe im Weinort Windesheim und seit dem 13. September sind sie hier völlig aus dem Häuschen. An jenem Freitagabend wurde im badischen Offenburg die 65. Deutsche Weinkönigin gewählt. Auf der Bühne als Siegerin dabei: die 22 Jahre alte Nadine Poss, Tochter des Weinguts Poss von der unteren Nahe. Eine zierliche junge Frau mit rotblonden Haaren, die – im schulterfreien Abendkleid – vor Publikum perfekt auf Englisch parlierte, Weine mit dem Vokabular eines Sommeliers beschrieb und dabei vor Glück strahlte. Das Amt der Deutschen Weinkönigin als Traum einer modernen jungen Frau?

„Das Amt hat sich ja stark gewandelt“, sagt Nadine Poss selbstbewusst: „Wir sind heute Wein-Fachfrauen, das trifft es wirklich.“ Weinköniginnen waren früher kernige Mädels vom Land in Dirndl und mit Römer-Weinglas. Als Auswahlkriterien galten damals: Herkunft von einem Weingut, Walzer tanzen können und Reden halten. Im Jahr 2013 ist die höchste deutsche Weinmajestät eines der wichtigsten Marketinginstrumente der deutschen Winzer, ihre Auftritte sind Events, die auf Facebook gepostet und per Twitter verbreitet werden.

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Julis Bertram, die 64. Deutsche Weinkönigin, flog nach Zürich, Brügge, New York und Shanghai, leitete Sommelierschulungen im Ausland, eröffnete Weinmessen, moderierte den Ball des Weins und trat in einer kanadischen Kochshow auf. Was also muss eine moderne Weinkönigin mitbringen?

Nadine Poss’ Schulung begann schon in frühen Jahren. Die Grundlage für die Sensorik, die hohe Kunst der Weinaromen, legten Vater und Onkel im heimischen Weingutskeller, erst später folgte die Ausbildung: Die junge Frau studiert an der renommierten Weinbauhochschule von Geisenheim im vierten Semester Internationale Weinwirtschaft, kann die Produktprofile von Frankreich oder Portugal nennen und ihre Leitweine erschmecken.

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Spontangärung, Sektgrundweine, alte Reben – solche Begriffe kann sie aus dem Eff-Eff erklären. Dazu wird in der Küche der Familie Poss ganz selbstverständlich die Kombination von Speisen und Wein gepflegt. „Weinmenschen sind Genussmenschen“, sagt Vater Poss und erzählt, dass Tochter Nadine schon als Kind Essen im Sterne-Rang liebte.

Das Weingut Poss kann auf eine lange Tradition zurückblicken. „Ich habe ja noch mit dem Pferd gepflügt, seitdem haben wir viel dazugelernt“, sagt Friedel Poss, Seniorchef im Weingut und Großvater der Weinkönigin. Der heute 76-Jährige stellte den einstigen Gemischtbetrieb mit Kühen und Getreideanbau auf Weinbau um und pflanzte statt dem gängigen Riesling Burgunderweine an, wegen der „schweren und tiefgründigen Böden“.

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Heute reduzieren sie im Weingut Poss die Erntemenge, legen Spätburgunder und Grauburgunder in neue Barriquefässer und produzieren Weine, die mit dem französischen Burgunder Schritt halten können. Beharrlichkeit und eine Prise Ehrgeiz hätten sie gebraucht, um den Umschwung von Masse auf Klasse zu schaffen, erzählt Friedel Poss.

Er erinnert sich an den Bau des neuen Weinguts Ende der 1980er-Jahre, als sie „ein paar kaputte Mauerreste“ fanden, die sich als römischer Vorratskeller aus dem dritten Jahrhundert nach Christus entpuppten. Heute bildet der 2000 Jahre alte Römerkeller das Fundament einer modernen Vinothek, die gerade einen Architekturpreis einheimste.

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Alte Fundamente und neue Experimente – das ist das Erfolgsrezept für die modernen deutschen Weine. „Jeder Winzer hat seine unverwechselbare Handschrift – die kann man blind erkennen. Das macht die Weine spannend“, sagt die frisch gekürte Weinkönigin.

Den Vergleich mit anderen Ländern kann sie wagen. Reisen führten sie unter anderem nach Norwegen zu Freunden der Familie und nach London zur Tante. Nach dem Abitur ging sie schließlich für ein halbes Jahr nach Spanien, wo sie bei einer Gastfamilie in Andalusien lebte. „Man braucht heute eine gewisse Weltläufigkeit, um deutsche Weine zu verkaufen“, sagt Vater Karl-Hans Poss. Seine Tochter hat sie.

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Genau das richtige lange Abendkleid für jeden Geschmack

Wenn du bereits weißt, dass es am Ort der Veranstaltung evtl. etwas kühl sein könnte, dann bietet sich ein langärmliges Abendkleid an. Ansonsten kannst du selbstverständlich auch eine farblich passende Strickjacke oder einen edlen Blazer zu deinem Abendkleid kombinieren. Dass die meisten langen Abendkleider für festliche Anlässe designt wurden, spiegelt sich auch in der Farbwahl wieder. Rosé, Schwarz, Dunkelgrau, Rot, Nude oder Creme sind beliebte Töne, wenn es um elegante Abendmode geht. Diese Farben passen zu diversen anderen Schattierungen und so kannst du den Rest deines Outfits entweder Ton in Ton passend zum Kleid abstimmen oder aber mit deinen Schuhen oder der Handtasche andersfarbige Akzente setzen.

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